Сет №1 ( на 5 чел. ):
Брускетты: с ветчиной - 5 шт., с вялеными томатами - 5 шт.; рыбка «Фокс»- 5 шт.; тарталетка с жульеном - 5 шт.; профитроли с мясным салатом - 5 шт.
Сет №2 ( на 10 чел. ):
Брускетты: с ростбифом - 5 шт., с вялеными томатами - 5 шт.; канапе «Пепперони» - 5 шт.; рыбка «Фокс» - 5 шт.; тарталетка с креветками и икрой - 5шт.; мини-сэндвич с ветчиной и сыром - 4 шт.; крекеры: с лососем - 5 шт., с копченой курочкой - 5 шт.; мини-панини с курочкой - 4 шт.; ролл «Цезарь» - 4 шт.
Сет №3 ( на 15 чел. ):
Брускетты: с ростбифом - 5 шт., с семгой - 5 шт.; канапе: с мини-салями - 5 шт., с салями - 5 шт., сыр-ананас - 5 шт.; тарталетки: с креветками и икрой - 5 шт., с креветками - 5 шт.; мини-панини: с курочкой - 4 шт., с ростбифом - 4 шт.; крекер с лососем - 5 шт.; рыбка «Фокс» - 5 шт.; ролл «Сёмга» - 4 шт.; профитроли с мясным салатом - 5 шт.